Finocchiona Toscana
€19,50
Pour cette spécialité, seulement de la viande fraîche et des morceaux de cuisses maigres de porc sont employés.
Au mélange on ajoute des graines de fenouil sauvage qui confèrent à la charcuterie son incomparable goût, prononcé, délicat et velouté.
Le tout est ensaché dans un boyau naturel et fait mûrir pour au moins 45-50 jours et prêt à la consommations au point juste de sa maturation.
Une spécialité de l’entreterre de la Toscane parmi les plus appétissantes et irrésistibles.
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Catégorie : Charcuteries
Description
Finocchiona Toscana
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