Zuppa Rustica – 500gr

Mélange de légumes  pour soupe. Ce produit est idéal pour composer vous même une soupe à base de produits naturels.

Ingrédients : Flageolets noires, occhio, lentilles laird, lentilles rouges, petits pois, ris, fèves, orge.

Préparation : Verser le mélange dans de l’eau froide (pour 4 personnes , 1 litre d’eau , 500gr de produit). Une fois l’eau arrivé à ébullition, faire cuire pendant  40/50 min en y ajoutant de l’eau si nécessaire.