Zuppa Rustica – 500gr

Groentemix voor soep. Perfect om zelf een soep te maken

Ingrediënten : zwarte bonen, occhio, linzen laird, rode linzen, erwten, rijst, bonen, gerst.

Bereiding : voor 500gr mengsel heeft men 1 liter water nodig. Breng het water tot aan het kookpunt, laat het tussen 40/50 min koken. Indien nodig voeg een beetje water toe.